粉條制品富含淀粉等營養(yǎng)物質，容易被細菌,、真菌（霉菌）等微生物的侵染,，從而導致成品出現(xiàn)發(fā)黏、發(fā)霉,、菌落總數(shù)超標,、發(fā)酸變味等情況。怎么做好車間各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生消毒工作更好的控制微生物呢,？
粉條生產(chǎn)線每日工作完畢后,，日常的清潔消毒可以使用齊力牌二氧化氯消毒粉。是專門針對和面用的容器,、和面的機器,、擠壓粉條機、粉絲篩板,、剪刀,、包裝袋等、解凍粉條的流水以及員工洗手消毒,、靴池消毒以及工廠車間空氣環(huán)境等等多種環(huán)節(jié),，都可用使用二氧化氯消毒粉來消毒，只需要將二氧化氯消毒粉按照比例溶解稀釋后即可使用,。
齊力牌二氧化氯消毒粉是日常生活中常見的消毒劑,，具有殺菌,、漂白、除臭,、消毒,、保鮮的功能。是國際衛(wèi)生組織和糧農(nóng)組織認定為A1級綠色安全無毒的消毒劑,，在使用過程中不產(chǎn)生三致物質（致癌,、致畸、致突）,，對人體和環(huán)境沒有任何影響,。
食品菌落總數(shù)超標問題日益嚴重，而最主要的源頭還是食品生產(chǎn)企業(yè)的消毒滅菌不完善導致的,，而食品企業(yè)在選擇滅菌產(chǎn)品時,，最關心的莫過于高效滅菌，安全無害,，操作簡單快捷這些問題,。需要建立科學規(guī)范的生產(chǎn)流程工藝，采取嚴格的消毒措施,，齊力牌二氧化氯消毒劑可以解決食品企業(yè)的后顧之憂,。
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