二氧化氯作為國際公認(rèn)的第四代消毒劑,，不僅在消毒方面效果好、廣譜,、安全,，而且在果蔬保鮮方面也有比較明顯的優(yōu)勢。二氧化氯可以用于食材保鮮,。它是一種高效強(qiáng)氧化劑,，具有消毒、殺菌,、防腐,、除臭、保鮮,、漂白等多種功能,，在食品保鮮方面發(fā)揮了重要作用。
二氧化氯保鮮劑在果蔬保鮮中的主要優(yōu)勢包括：
1 1,、殺菌效果：二氧化氯具有強(qiáng)氧化性,，可以高效殺滅果蔬表面的病原微生物，包括細(xì)菌、病毒,、霉菌等,，有效預(yù)防果蔬變質(zhì)和腐爛。
2,、安全性：二氧化氯本身無毒,，使用后不會對果蔬產(chǎn)生任何有害殘留，同時也不會對人體健康造成危害,，是國際上認(rèn)可的綠色環(huán)保型消毒劑,。
3、延長保鮮期：二氧化氯可以抑制果蔬表面的微生物繁殖,，延緩果蔬的腐敗變質(zhì),，從而延長果蔬的保鮮期。
4,、保持果蔬品質(zhì)：二氧化氯可以減少果蔬表面的水分蒸發(fā),，保持其新鮮度和口感，同時還可以防止果蔬表面出現(xiàn)黑斑,、腐爛等現(xiàn)象,，保持其品質(zhì)。
5,、方便使用：二氧化氯保鮮劑可以方便地應(yīng)用于各種果蔬保鮮場合,，如家庭、超市,、菜市場等,，使用方法簡單,，易于操作,。
二氧化氯保鮮劑不會產(chǎn)生有毒有害的副產(chǎn)物，能殺死一般的病菌,，對芽孢,、病毒等也有較好的殺菌作用。在保鮮方面,，二氧化氯保鮮劑 可以迅速有效地阻止蛋氨酸的分解,，消除乙烯等物質(zhì)，延緩果蔬的衰老和腐敗,，同時可以控制腐敗菌的生成,，且不與脂肪酸反應(yīng)，作為保鮮劑不會影響食品的品質(zhì),。
因此,，二氧化氯保鮮劑 非常適用于食材保鮮。
二氧化氯在食品生產(chǎn)場所室內(nèi)空氣消毒中的應(yīng)用食品安全一直是關(guān)乎民生的公共安全衛(wèi)生問題，更是關(guān)乎食品生產(chǎn)企業(yè)的命脈,。食品企業(yè)為確保食品安全,，有效控制加工過程中出現(xiàn)的二次污染，防止食品安全事故的發(fā)生...
查看詳情>>
400-9959-158
二維碼掃一掃 
抖音掃一掃 
